Smageteknik

Jeg kan bookes til at udføre forskellige vin arrangementer i firmaet eller privat. Det er også muligt at booke events, som foregår på restauranten L’Enoteca di Mr. Brunello i københavn

 

Smageteknik 1

Dette kursus henvender sig både til dig der lige er begyndt at drikke vin, du som efterhånden har nydt at gøre det i en del år, såvel som til de der klart er på den garvede side af vinsmageriet.  Smageteknik 1 er et kursus, hvis sigte er at klæde dig på til at kunne genkende nogle af de internationale druers smage og deres forandring afhængig af hvor i verden de er dyrket. Vi smager på kurset otte forskellige vine og går i dybden med analyse af samtlige.  Når dagen er omme, har alle (dem der har hørt efter:-), udviklet eget smagetekniksskema over de smagte druer/vine. Dette smage- og tekniksystem kan absolut bruges efterfølgende når man igen støder på samme druer/vine fra de områder vi har smagt fra.

Pris: 12.500 + moms ( 8 vine og maks 15 deltagere)

Kurset varer ca 1,5 time