Vinitaly International Academy (VIA) 2017

What the #VIA Program is bringing to the World of Wine and what it should mean to the Native Italian Wine Market in Copenhagen Few years ago Stevie Kim & Ian D’Agata decided to join forces and launch a new educational initiative: The Vinitaly International Academy Program. First edition took place in 2015. The main … Continue reading Vinitaly International Academy (VIA) 2017

Advertisements

‘Premiumising’ Made in Italy

Can you ‘premiumise’ by lowering the prices instead of rising & gain brand recognition? Premiumization was originally about managing to up scale a product or a service convincing customers to buy at higher prices by positioning a given brand, targeting the audience, telling a fascinating story, aspire, excelling at justifying the higher prices, keeping whatever promised … Continue reading ‘Premiumising’ Made in Italy

Wine Fraud or not – et spørgsmål om tillid, kundskab og bæredygtighed

Den verden hvor vinflasker sælges til flere hundrede tusinder af kroner og dollars, er en verden fjern for mange, hvor langt størstedelen af os - det druenydende folk - har svært ved at forstå at (eller om) det vitterlig kan være rigtigt. Ikke desto mindre er det ganske vidst; sørme ja, der er adskillige 'almindelige' flasker … Continue reading Wine Fraud or not – et spørgsmål om tillid, kundskab og bæredygtighed

Vin og promille – hvordan ser regnestykket ud? I fredags gik Aida Hadzialic af grundet 0,2 promille

Aida Hadzialic gik af i fredags grundet 0,2 promille kørsel i forbindelse med indtagelse af to glas vin fire timer inden hun blev stoppet - er det egentlig fair, det vil sige, var så hård en sanktion nødvendig? Og kan historien virkelig passe, var der vitterlig blot tale om to glas vin? Og hvordan regner du egentlig … Continue reading Vin og promille – hvordan ser regnestykket ud? I fredags gik Aida Hadzialic af grundet 0,2 promille