#iamwine – mit favoritcitat.

Det vil sige, ja, jeg er vin! Og man bliver jo bekendt, hvad man spiser – og altså også hvad man drikker… og i øvrigt alt hvad man gør og foretager sig. Så kan jeg ikke være andet end vin – det handler nemlig altid om dette lige meget hvor jeg befinder mig i verden. Plus mad og liv. Derfor har jeg også hjemmesiden ‘livmadogvin.dk’ 

Mit arbejdsliv

‘Blæksprutte’ er vel i realiteten det som bedst beskriver mig? Det jeg laver i løbet af en dag, er så alsidigt at jeg altid har haft svært ved at sætte en titel på mig selv. Selvstændig, ok! Og når det er sagt, administrativ forretnings tøjle-holder, event organisator- og afholder, vinunderviser, new-bizz udvikler, værtinde i vores restaurant de fleste aftener i vores åbningstid, MoAr for vores ansatte og ofte også deres sekretær, inklusiv min mands!, udsat for en masse rejseri, beskæftiger mig med mad og vin dagen lang, ny-udklækket vindommer, skriver om vin, taler konstant om vin, modtager altid undervisning (evighedsstudent), en hel del på Instagram og seneste tiltag er vel vinkritiker? Det vil sige, jeg anmelder nu også vine her på min side. Der er jo så lidt at se til… Men det er sjovt selvom det går virkelig stærkt